Доклад про щавель, 3 класс

Про щавель для младших школьников. Окружающий мир

Растёт в европейской части России, на юге Сибири и Дальнем Востоке на полях, лугах, в огородах, в редкостойных лесах.

Весной, когда человеку не хватает витаминов и так хочется какой-нибудь зелени, у щавеля наступает славная пора. В это время он и в щах, и в салатах, и в пирогах в виде начинки.

Название щавеля кислого в переводе с латинского означает «копьё». И действительно, листья щавеля по форме похожи на наконечник копья. В первый год из семян вырастает розетка копьевидных листьев, а на второй год образуется стебель в 1 м высотой с кистью красноватых цветков. Цветки опыляются ветром. Плодики имеют крылышки, при помощи которых они распространяются. Одно растение приносит до 8 тысяч семян.

Щавель - многолетнее растение. У него мощная корневая система в несколько ярусов. От корней вырастают новые растения, из обломанных корней также отрастают целые растения.

Листья щавеля высокопитательны: в них содержатся белки, железо, аскорбиновая и щавелевая кислоты. Сухое растение щавеля содержит до 13% белков, 2% жира и 2% железа.

Это растение имеет и лекарственные свойства. Порошком из корней щавеля хорошо чистить зубы для укрепления дёсен. Отвары из семян или корней щавеля употребляют при расстройстве желудка у детей, а также как кровоостанавливающее средство.

Щавель кислый с диких лугов давно попал в огороды. Во Франции уже в XII веке он был культурным растением.

Кроме кислого у нас растёт конский щавель. Это не один, а несколько схожих между собой видов. Конский щавель люди в пищу не употребляют. Даже животные не едят его жёсткие стебли и листья. И всё же это растение очень интересное.

Щавель конский - растение многолетнее. Впечатляет хотя бы его рост - выше метра. Его листья длиной до 20 см, а шириной больше 10 см. Соцветие его полуметровой длины и очень густое. На одном растении образуется от 1500 до 2200 семян. Корневище мясистое. Это корневище и отрастающие от него корни обладают лекарственными свойствами.

Доклад про щавель, 3 класс

Про щавель для младших школьников. Окружающий мир

Похожие статьи: